Leistungsspektrum - Milchlabor Dr. Hüfner
1 Lebensmittelanalytik mit Schwerpunkt Milchprodukte und Käse
2 Beratungsservice/ Untersuchungen für Selbstvermarkter im Rahmen des RUP (Routineuntersuchungsprogramm für Selbstvermarkter)
3 Unternehmensberatung in technologisch/mikrobiologischen Fragestellungen Expertisen-/Sachverständigengutachten
4 Säuerungstechnische Untersuchungen – Phagen-/Aktivitätstests
5 Hygieneaudits
6 Entwicklung von Untersuchungsverfahren
7 Betreuung bei verfahrenstechnischen Problemstellungen/ Neuentwicklungen
8 DIN Hygieneprüfung bei Industriespülmaschinen
9 Betriebliche Fortbildungsmaßnahmen, Schwerpunkt Mikrobiologie und Kulturen
Anlage hygien-technolog.Relevanz der mikrobiol. Kriterien.pdf